El pasado miércoles 30 de julio comenzaron, en el Balneario San Luis (Canelones), dos capacitaciones clave para esta comunidad con 25 y 30 estudiantes, una en Administración y otra en Gastronomía.  

Estas instancias de formación fueron impulsadas por la Dirección General de Educación Técnico Profesional (DGETP-UTU), en coordinación con el Consejo de Educación Secundaria (CES) y otros actores sociales del territorio, como el Liceo local, la Liga de Fomento y el MIDES. Las propuestas surgieron tras un trabajo interinstitucional desarrollado durante el mes de junio, con reuniones y diagnósticos participativos en la zona.

Participaron por DGETP la inspectora de Gastronomía, Esther Olivera, por Gestión Académica, Cecilia Echebarne, por la División Arquitectura el director, Mario Suárez, y por DICAS el inspector Freddy Amaro y Virginia García.

En base a lo solicitado se comenzaron a dictar las siguientes capacitaciones:

◆ Administración y Gestión Empresarial, que contará con 100 horas de clase y se bindará en el Liceo de San Luis en horario vespertino-nocturno, con una carga de 15 horas semanales y con una inscripción de entre 25 y 30 estudiantes. Cuenta con una figura coordinadora que actúa como nexo entre las familias, la comunidad y los centros educativos involucrados.

◆ Cocina (3 en 1) y Panadería, con 180 horas de clase a dictarse en el local de la Liga de Fomento de San Luis en horario matutino, con el espacio acondicionado y equipado con recursos de la UTU para asegurar una enseñanza de calidad.

Estas capacitaciones representan un paso significativo hacia la inclusión educativa y el desarrollo local, brindando oportunidades concretas de formación para jóvenes y adultos. Además, se enmarcan en un proyecto institucional más amplio de la DGETP que prevé, para el año 2026, la implementación de bachilleratos y carreras terciarias en la zona, fortaleciendo la descentralización educativa.

Autoridades de UTU acompañaron el lanzamiento de los cursos y destacaron el compromiso de los estudiantes y la comunidad. El clima de entusiasmo y participación fue notable, marcando el comienzo de una nueva etapa formativa en San Luis, con fuerte arraigo territorial y perspectivas de continuidad.