Té Recuerdo: la Escuela Técnica Superior de Florida celebró sus 100 años con un evento que invitó a la memoria
Como cada año, la escuela y comunidad educativa decidieron organizar una nueva edición de la tradicional tarde de té. Sin embargo, este año cobró un significado aún más especial al conmemorarse el centenario de la creación de la institución. En ella, alumnos de segundo año de Bachillerato Técnico Profesional (BTP) en Servicios y Gastronomía, con la valiosa colaboración de estudiantes del tercer año, participaron en una jornada cargada de emoción, sabores, memoria e identidad.
31 de julio de 2025

Durante la propuesta también participaron activamente los estudiantes de 1.er año de BTP Gastronomía, que dio lugar a una integración de todo el ciclo formativo. Asimismo, el Bachillerato de Audiovisuales se sumó con un valioso aporte con una cobertura integral del evento, en la que se combinó registro fotográfico y documental que incluyó entrevistas, shows de entretenimiento, detalles del ambiente y participación de los estudiantes.
La ambientación, la temática del menú y el nombre que caracterizó a esta tarde fueron elegidas por los propios estudiantes, quienes denominaron al evento como Té Recuerdo. Familiares, exestudiantes, amigos y funcionarios se acercaron para compartir esta experiencia única, en la que se disfrutó de un homenaje a la historia y al presente de la institución.
Este encuentro intergeneracional, que combinó aprendizaje colaborativo con la celebración del compromiso educativo, reunió a más de 80 comensales. La experiencia permitió poner en práctica los conocimientos trabajados en clase, un ejercicio que abre el camino a futuras vivencias en el ámbito profesional.
En consecuencia, esta iniciativa fue un espacio de encuentro para la comunidad educativa, donde se reconoció y celebró el compromiso continuo de la Escuela con la formación de sus estudiantes, guía para la pasión, la creatividad y la innovación.
En tanto el centro educativo se prepara para la celebración del centenario a celebrarse el 19 de setiembre con la participación de la orquesta institucional de UTU en el gimnasio de la escuela, donde se realizarán actividades a lo largo del todo el día.
