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04/11/2020 Aprobado el protocolo para el funcionamiento de los talleres de Gastronomía en UTU


La Dirección General de Salud del Ministerio de Salud Pública autorizó el Protocolo presentado por la ANEP que habilita el reinicio de las prácticas en las aulas-talleres de Gastronomía de UTU.

Estas recomendaciones generales establecen, entre otras medidas, el mantenimiento de los grupos de alumnos en los espacios destinados a las actividades de formación, y la limpieza de las superficies de contacto y utensillos utilizados por los estudiantes.

El protocolo está disponible para su consulta a pie de página.

Cocina de restaurante.



Dirección General de Educación Técnico Profesional - UTU

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